Egyéb – Pelikán Cukrászda

Mind a(z) 24 találat megjelenítve

Borosüveg formájú gyümölcskenyér
8 700 Ft
A gyümölcskenyerünk lágy tésztáját borosüveg formában kisütjük, majd forró házi baracklekvárral megkenjük és frissen tört, pirított mogyoróba hempergetjük. A vákuumfóliázott…
Gesztenyeszív
900 Ft
Saját készítésű rumos gesztenyekrémet mártunk étcsokoládéba (gluténmentes).
Gyümölcsös ezerlapos krémes
1 250 Ft
Vajas, karamellizált, roppanós lapok között lágy vaníliakrém és idénygyümölcsök (tojásmentes).
Habos gesztenyetorta
1 400 Ft
Kakaós piskótán lágy, rumos gesztenyekrém, a tetején egy réteg tejszínhabbal.
Házi gesztenyepüré
1 500 Ft
Házilag készítünk többféle, magas minőségű gesztenyéből pici rummal pürét, majd tejszínhabbal díszítve tálaljuk (gluténmentes).
Karamellás-epres sütőtöktorta
1 400 Ft
Sütőtökös piskótán eperfőzet, rajta egy kókuszos-tejszínes krém, tetején karamell öntet.
Kézműves macaron-válogatás

Arany/fehér díszdobozba kézműves macaronokat teszünk, majd karácsonyi szaténszalaggal átkötjük. Méretek: 5 db-os/10 db-os díszdobozok Ár: 3 900 Ft/6 900 Ft.
Kókuszcsók
870 Ft
Főzött kókuszkrém étcsokoládéba mártva.
Krémsajtos répatorta
1 390 Ft
Ananászos-diós-narancsos-répás, fahéjjal fűszerezett rétegek között mascarponés krémsajt.
Mákvirág-2024 es országtorta
1 690 Ft
Mákos-mandulalisztes piskótán ropogós grillázs, melyet fanyar feketeribizli-réteg és lágy fehércsokoládékrém követ. A tetejét virágszirom formában feketeribizlis fehércsokoládé-ganache zárja le.
Málnás chiamagos desszert
1 290 Ft
Vaníliás kókusztejben főtt chiamagpuding málnazselével (glutén-, tej-, tojásmentes, nádcukorral).
Marcipános mokkatorta
1 500 Ft
Fehér piskótán főzött párizsikrém és marcipánrétegek, tetején könnyed kávéhab.
Matchás gesztenyetorta
1 500 Ft
Mandulalisztes, zabpelyhes piskótán egy réteg lágy mascarpones gesztenyekrém és egy réteg habkönnyű matcha teás mascarponekrém (gluténmentes, eritrittel édesítve).
Meggyes-mákos krémes
1 300 Ft
Ropogós vajaslapokon meggyzselé és mákos tejszínkrém (tojásmentes).
Meggykrémes máktorta
1 500 Ft
Mandulás máktorta a tetején főzött meggykrémmel (glutén-, tej-, cukormentes, xilittel édesítve)
Nagymamám mézes krémese
690 Ft
Családi recept alapján készülő hagyományos téli sütemény mézes lapokból, lágy vaníliás krémmel rétegezve, melynek ízvilága gyerekkorunkba repít vissza.
Pisztáciás epertorta
1 440 Ft
Mandulalisztes piskótán egy ropogós pisztácia réteg, majd tetején tejszínes eperkrém.
Raffaelló golyó
870 Ft
Főzött kókuszkrém fehér csokoládéba mártva és pirított mandulába hempergetve.
Ropogós-sütőtökös sós karamelltorta
1 400 Ft
Sütőtökös piskótán ropogós étcsokoládékrém, azon tejszínes sós karamellakrém majd karamellöntet zárja a torta tetejét.
Somlói galuska
1 700 Ft
Fehér és barna piskóta között főzött tejszínes krém, melyet rétegezve, dióval, mazsolával, tejszínhabbal és belga csokoládé öntettel tálalunk.
Tápiókapuding
1 290 Ft
Lágy vaníliás, kókusztejben főtt tápiókapuding friss idénygyümölccsel (glutén-, tej-, tojásmentes, nádcukorral).
Tihanyi levendulás krémes
1 170 Ft
Roppanós lapok között könnyű vaníliás tejszínkrém, melyet egy habkönnyű levendulás krém és levendulás fondant koronáz meg (tojásmentes).
Vegán epres sajttorta
1 450 Ft
Mandulás-datolyás alapon kesudiósajtkrém és eperkrém (glutén-, tej-, tojásmentes, rizssziruppal).
Zöld málna- 2024-es cukormentes országtorta
1 790 Ft
Pisztácialisztes piskótán lágy pisztáciahab, melyet rózsavizes fanyar málnazselé-réteg követ, majd újabb zöld pisztáciahab. A tetejét rózsavizes málnazselé és szárított rózsaszirmok…